श्रेणी: मधुमेह आहार

शरीर में जब खून में शुगर की मात्रा बहुत ज्यादा बढ़ जाती है, तब शुगर की बीमारी होती है। खून में मौजूद शुगर ही शरीर को ऊर्जा देने का मुख्य स्रोत होता है, जो खाने से मिलती है। अग्नाशय (पैंक्रियाज) नाम का एक अंग इंसुलिन नामक हार्मोन बनाता है। यह इंसुलिन खून की शुगर को कोशिकाओं …

साबुत मक्का से बना हुआ बिना पका हुआ पॉपकॉर्न एक साबुत अनाज का नाश्ता है जो स्वाभाविक रूप से वसा और कैलोरी में कम होता है। इसमें फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, जो ब्लड शुगर के लेवल को अचानक बढ़ने से रोकने में मदद करता है और भोजन के बाद पेट भरा हुआ महसूस कराता …

ओट्स दुनिया भर में उगाए जाते हैं और करोड़ों लोगों के लिए नाश्ते का एक विकल्प बने हुए हैं। ये साबुत अनाज न सिर्फ आपकी सुबह की दिनचर्या में स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि आपकी सेहत का भरपूर ध्यान रखते हैं। अक्सर सादा खाना समझकर इन्हें नजरअंदाज कर दिया जाता है, लेकिन ये शुगर मैनेजमेंट में काफी …

क्या कभी आप मुट्ठी भर पिस्ता नाश्ते के रूप में लेते हैं? ये छोटे हरे मेवे न सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इन्हें स्वस्थ विकल्प के रूप में भी जाना जाता है। अब, यदि आप शुगर को नियंत्रित कर रहे हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि क्या पिस्ता डायबिटीज से प्रभावित व्यक्तियों के लिए अच्छा …

मखाना यूरीले फॉक्स नामक पौधे से मिलता है, यह पौधा एशिया के पूर्वी हिस्सों में तालाबों में उगाया जाता है और मखाना बीज यूरीले फॉक्स की पत्ती पर उगते हैं। भारत में लोग विभिन्न धार्मिक अनुष्ठानों के साथ-साथ व्रत के व्यंजनों में भी मखाने का उपयोग करते हैं, इसके साथ-साथ लोग इसका उपयोग अपने कोलेस्ट्रॉल लेवल …

भारत में कई लोगों के लिए “राजमा चावल” सिर्फ एक खाना नहीं है, बल्कि उनके दिल की खुराक है। लेकिन अगर आपको शुगर (डायबिटीज) है, तो आपके मन में यह सवाल आता होगा – क्या शुगर में राजमा खा सकते हैं? क्योंकि शुगर के दौरान खाने-पीने का ध्यान रखना पड़ता है, इसलिए राजमा जैसे आम खाने …