श्रेणी: मधुमेह आहार
डायबिटीज या शुगर तेजी से फैल रही एक बीमारी है, जो ब्लड में शुगर या ग्लूकोज के स्तर को बढ़ा देती है। शुगर वाले लोगों को अपने खानपान में सावधानी बरतनी होती है, खासकर मीठी चीजों के सेवन में, ताकि शुगर कंट्रोल में रहे। इसी को देखते हुए पिछले कुछ सालों में, शुगर कंट्रोल करने के …
शुगर या डायबिटीज, जिसे सामान्यतः बढ़ते आंकड़ों के साथ जोड़ा जाता है, आजकल की तेजी से बढ़ती बीमारियों में से एक है। आधुनिक जीवनशैली, खानपान की बदलती आदतें, और तनाव की अधिकता के कारण यह समस्या बढ़ रही है। हालांकि दवाओं का उपयोग बहुत कारगर है, पानी से शुगर का इलाज करने में भी मदद मिल …
दाल उत्तर भारत के हर घर में रोज बनाये जाने वाले भोजन का अहम हिस्सा है। यह हर घर में लोगों का पसंदीदा है, विशेष रूप से पंजाबी व्यंजनों और दक्षिण भारतीय रसोई में भी बनाया जाता है। उड़द दाल सबसे ज्यादा इस्तेमाल की जाने वाली दालों में से एक है। क्लासिक दाल चावल से लेकर …
उपमा एक स्वादिष्ट दक्षिण भारतीय नाश्ता है जिसको बहुत से लोग पसंद करते हैं। इसे सूजी से बनाया जाता है, लोग इसे रवा भी कहते हैं। उपमा में सब्जियों, मसालों का मिश्रण होता है जो इसे स्वादिष्ट बनाता है और कई लोगों को पसंद आता है। उपमा का इतिहास बहुत दिलचस्प है, पुराने ज़माने में उपमा …
पीनट बटर को भुनी हुई मूंगफली को चिकनी या मोटी परत में पीसकर बनाया जाता है, इसमें बेहतर स्वाद के लिए नमक या स्वीटनर का इस्तेमाल भी किया जाता है। इसमें प्रोटीन, हेल्दी फैट और जरूरी पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। पीनट बटर न केवल एक स्वादिष्ट व्यंजन है बल्कि इसका इस्तेमाल कई …
गेहूं भारतीय लोगों के भोजन में महत्वपूर्ण स्थान रखता है। रोटी से लेकर पराठा तक बनाने में गेहूं का काफी अहम योगदान है। जैसा कि हम जानते हैं शुगर भारत में बहुत बड़ी समस्या बनती जा रही है, इसलिए इस प्रश्न का उत्तर खोजा जा रहा है कि “शुगर में गेहूं की रोटी खा सकते हैं …