डायबिटीज फ्रेंडली स्पेनिश ऑमलेट बनाने की विधि

जरूरी सामग्री:  - 4 अंडे - 2 मध्यम आकार के आलू, पतले कटे हुए - 1 प्याज, पतले कटे हुए

जरूरी सामग्री:  - स्वादानुसार नमक और काली मिर्च - गार्निश के लिए ताज़ा अजमोद - 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल

आलू और प्याज़ तैयार करें:  - आलू और प्याज़ को पतला-पतला काट लें।

आलू और प्याज़ पकाएं:  - एक पैन में जैतून का तेल गरम करें। - कटे हुए आलू और प्याज़ डालें। नरम और सुनहरा होने तक भूनें।

अंडे फेंटें:  - एक कटोरे में अंडे को नमक और काली मिर्च के साथ फेंटें।

एक साथ मिलाएँ:  - भुने हुए आलू और प्याज़ को फेंटे हुए अंडे में डालें। अच्छी तरह मिलाएँ।

पूरी तरह से पकाएँ:  - मिश्रण को वापस पैन में डालें। अंडे के पकने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

पोषण संबंधी लाभ:  - ताज़ी अजमोद से सजाएँ। - गरम या कमरे के तापमान पर परोसें।

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