डायबिटीज फ्रेंडली रॉयल सलाद बनाने की रेसिपी

जरूरी सामग्री:  - 1 कप मिश्रित साग (पालक, अरुगुला, केल) - 1/2 कप चेरी टमाटर, आधे कटे हुए - 1/4 कप कटे हुए खीरे - 1/4 कप अनार के बीज

जरूरी सामग्री:  - 1/4 कप अखरोट, कटे हुए - 1/4 कप फ़ेटा चीज़, टुकड़े टुकड़े - 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस - स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

साग तैयार करें:  - मिक्स साग को अच्छी तरह धोकर सुखा लें।

*स्लाइड 4: सलाद को इकट्ठा करना* शीर्षक: "परतें बनाना" चित्र: सलाद के कटोरे में साग, टमाटर और खीरे। - मिश्रित साग को एक बड़े सलाद के कटोरे में रखें। - चेरी टमाटर और कटे हुए खीरे डालें।

रॉयल टॉपिंग:  - साग के ऊपर अनार के बीज, कटे हुए अखरोट और टुकड़े किए हुए फ़ेटा चीज़ छिड़कें।

सलाद को सजाएं:  - सलाद के ऊपर जैतून का तेल और नींबू का रस डालें। - स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें।

टॉस करें और परोसें:  - सामग्री को मिलाने के लिए सलाद को धीरे से टॉस करें। - सबसे ताज़ा स्वाद के लिए तुरंत परोसें।

पोषण संबंधी लाभ:  - एंटीऑक्सीडेंट और हेल्दी फैट में उच्च होता है। - कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने के चलते शुगर के मरीजों के लिए एकदम सही ऑप्शन है। - विटामिन, मिनिरल्स और फाइबर से भरपूर होता है।