डायबिटीज फ्रेंडली पौष्टिक लड्डू बनाने की आसान विधि

जरूरी सामग्री: - 1 कप पाउडर ओट्स - 1/2 कप बादाम का आटा - 1/4 कप अलसी के बीज, पिसे हुए - 1/2 कप कसा हुआ नारियल

जरूरी सामग्री: - 1/4 कप चिया बीज - 1/2 कप शुगर-फ्री स्वीटनर (जैसे स्टीविया) - 1/4 कप पिघला हुआ घी - 1 चम्मच इलायची पाउडर - 1/4 कप कटे हुए मेवे (बादाम, अखरोट, काजू)

सूखी सामग्री भूनें: - एक पैन में पाउडर ओट्स और कसा हुआ नारियल को सुनहरा होने तक सूखा भून लें।

सूखी सामग्री मिलाएं: - एक बाउल में भुने हुए ओट्स, नारियल, बादाम का आटा, अलसी और चिया के बीज मिलाएँ।

स्वीटनर और मसाले मिलाएं: - मिश्रण में शुगर-फ्री स्वीटनर और इलायची पाउडर मिलाएँ।

घी से बांधें: - मिश्रण पर पिघला हुआ घी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ ताकि आटा गूंथ जाए।

लड्डू को आकार देें: - मिश्रण को छोटे, गोल लड्डू का आकार दें। - कटे हुए मेवे से सजाएँ।

पोषण संबंधी लाभ: - फाइबर और प्रोटीन में उच्च होता है। - कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली सामग्री होती है। - स्वस्थ वसा और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है।

डायबिटीज में फायदेमंद लड्डू रेसिपी