जरूरी सामग्री: - 1/2 कप कटी हुई शिमला मिर्च - 1/4 कप बारीक कटा हुआ लाल प्याज - 1/4 कप कटा हुआ ताज़ा धनिया (धनिया) - 2 बड़े चम्मच नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल - स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
पोषण संबंधी लाभ: - ताजी सब्जियों और बीन्स से विटामिन और खनिज प्राप्त होता है। - कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होने के चलते शुगर के मरीजों के लिए बेस्ट होता है।