डायबिटीज-फ्रेंडली वीगन ब्रोकोली सलाद बनाने का तरीका

तैयारी का समय: 15 मिनट सर्व: 2 लोग

जरूरी सामग्री: लहसुन, ओलिव ऑयल, वीगन मेयोनेज़, कोकोनट मिल्क, पेस्टो, नींबू का रस, ब्रोकोली, बादाम, काजू, अजमोद, नमक, काली मिर्च

बनाने का तरीका: लहसुन को भून लें, मेयो, पेस्टो, कोकोनट मिल्क, नींबू के रस के साथ मिला लें। फिर इसे ब्लांच की हुई ब्रोकोली, बादाम, काजू के साथ मिलाएं। ऊपर से भुना हुआ लहसुन डालें

इसका नींबू धनिया सूप, या दाल सूप के साथ आनंद ले सकते हैं

स्टोरेज: फ्रेश रखने के लिए 1 दिन तक फ्रीज में रख सकते हैं

हेल्थ बेनिफिट्स: बादाम, नट्स, अजमोद, कोकोनट मिल्क,  ब्रोकोली के साथ मिलकर इसे डायबिटीज-फ्रेंडली बनाते हैं। खुद को हेल्दी रखने के लिए यह बेस्ट ऑप्शन है