डायबिटीज-फ्रेंडली चने का सलाद कैसे बनाएं?

DR. ANUPAM GHOSE, MBBS, Diabetes Care & Education Specialist

तैयारी का समय: 10-15 मिनट  |  कुकिंग- 0 मिनट सर्व: 2 से 3 लोग

जरूरी सामग्री: चना, तेल, करी पत्ता, सरसों के बीज, प्याज, लाल मिर्च के टुकड़े, कश्मीरी मिर्च पाउडर, नींबू का रस, नमक, हरा धनिया

बनाने का तरीका: सरसों, करी पत्ता, मिर्च और प्याज भून लें। इसके बाद चना डालें, फिर 3 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं। धनिया, प्याज, नींबू से गार्निश करें

स्टोर: फ्रेश रखने के लिए, 4-6 घंटे तक फ्रीज में रख सकते हैं

हेल्थ बेनिफिट्स: पोषक तत्वों से भरपूर चने डायबिटीज कंट्रोल और वजन घटाने में मदद करते हैं

नींबू धनिया या वेजिटेबल सूप जैसे हल्के सूप के साथ इसे खा सकते हैं

क्या डायबिटीज के मरीज अमरूद खा सकते हैं?