जरूरी सामग्री: 2 बड़े संतरे, छिलके और खंडों में कटे हुए 2 कप ताजी पालक की पत्तियां 1/4 कप पतला कटा हुआ लाल प्याज 1/4 कप (वैकल्पिक) फेटा चीज़ का टुकड़ा 2 बड़े चम्मच बाल्समिक विनेगर
पोषण लाभ: संतरे और पालक से कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के चलते शुगर कंट्रोल में रहती है। फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।