शुगर में फायदेमंद सैल्मन और क्विनोआ बाउल बनाएं

जरूरी सामग्री:  4 सैल्मन फिललेट्स 1 कप पका हुआ क्विनोआ 2 कप मिश्रित सब्जियां (ब्रोकोली, चेरी टमाटर, शिमला मिर्च) 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

जरूरी सामग्री:  1 नींबू, स्लाइस किया हुआ 1 छोटा चम्मच सूखा डिल स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

सैल्मन ग्रिल करें:  सैल्मन फिललेट्स को नमक, काली मिर्च और सूखे डिल के साथ सीज़न करें. जब तक सैल्मन आपकी पसंद के अनुसार पक न जाए तब तक ग्रिल करें.

सब्जियां भूनें:  एक पैन में मिश्रित सब्जियों को जैतून के तेल में भूनें. नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद लें.

बाउल बनाएं:  पके हुए क्विनोआ, ग्रिल्ड सैल्मन और भूनी हुई सब्जियों को एक बाउल में रखें.

नींबू डालें:  बाउल पर ताजा नींबू का रस निचोड़ें ताकि एक खट्टेदार स्वाद आ सके. नींबू के स्लाइस से गार्निश करें.

सजाएं और परोसें:  अतिरिक्त स्वाद के लिए ताजी जड़ी बूटियां छिड़कें. संतोषजनक भोजन के लिए गर्म परोसें.

स्वास्थ्य लाभ:  ओमेगा-3 फैटी एसिड हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाते हैं. क्विनोआ चावल में कम ग्लाइसेमिक होता है. ये डायबिटीज कंट्रोल में फायदेमंद होता है।

शुगर के मरीजों के लिए सबसे अच्छी नॉन-स्टार्च वाली सब्जियां कौन सी हैं?