शुगर में नींबू-पत्ती का ग्रिल्ड चिकन ऐसे बनाएं

जरूरी सामग्री:  4 बोनलेस, स्किनलेस चिकन ब्रेस्ट 2 नींबू का रस 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल 2 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई

जरूरी सामग्री:  1 बड़ा चम्मच ताजा रोज़मेरी, कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच ताजा थाइम, कटा हुआ स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

चिकन को मैरीनेट करें:  नींबू का रस, जैतून का तेल, लहसुन, रोज़मेरी, थाइम, नमक और काली मिर्च मिलाएं. चिकन को कम से कम 30 मिनट के लिए मैरीनेट करें.

ग्रिल तैयार करें:  ग्रिल को मध्यम-उच्च आंच पर प्रीहीट करें. चिपकने से रोकने के लिए ग्रेट्स को तेल लगाएं.

चिकन ब्रेस्ट ग्रिल करें:  चिकन को हर तरफ 6-8 मिनट तक या पूरी तरह से पकने तक ग्रिल करें. अतिरिक्त स्वाद के लिए बचे हुए मरीनेट से चिकन को ब्रश करें.

चिकन को ठंडा होने दें:  चिकन को 5 मिनट के लिए आराम करने दें. टुकड़े करके नींबू के वेज के साथ परोसें.

सजाएं और परोसें:  भुनी हुई सब्जियों या ताज़ा सलाद के साथ परोसें. हल्के और प्रोटीन से भरपूर डिनर के लिए आदर्श.

पोषण लाभ:  मांसपेशियों के स्वास्थ्य के लिए लीन प्रोटीन से भरपूर होता है। इसमें कम बैड फैट होता है, इसीलिए शुगर में फायदा करता है।

शुगर के मरीजों के लिए सबसे अच्छी नॉन-स्टार्च वाली सब्जियां कौन सी हैं?