ऐसे बनाएं डायबिटीज फ्रेंडली नवरात्रि स्पेशल पनीर रोल्स

जरूरी सामग्री:  100 ग्राम - कसा हुआ पनीर 2-3 छोटे मसले हुए आलू 1 चम्मच - गरम मसाला काला नमक

जरूरी सामग्री:  1 हरी मिर्च 1/2 कसा हुआ अदरक 1 बड़ा चम्मच - धनिया पाउडर 6-7 खिश्मिश 2 बड़े चम्मच - देसी घी

बनाने का तरीका: एक बाउल में पनीर, आलू, अदरक और सभी मसाले और नमक डालकर अच्छे तरीके से मैश कर लें। तब तक मिलाएं जब तक सामग्री अच्छी तरीके से मिक्स न हो जाए और यह आटे में न बदल जाए।

आटे से छोटे-छोटे कटलेट के आकार का रोल बना लें।

एक पैन में 2 बड़ा चम्मच देसी घी डालें। इसके ऊपर तैयार पनीर का आटा रखें।

धीमी आंच पर इन रोल्स को चारों तरफ से सुनहरा होने तक तलें।