शुगर में फायदेमंद गाजर थोरन रेसिपी ऐसे बनाएं

जरूरी सामग्री:  2 कप कद्दूकस की हुई गाजर 1/2 कप कद्दूकस किया हुआ नारियल 1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल 1 छोटा चम्मच राई

जरूरी सामग्री:  1 छोटा चम्मच जीरा 2-3 सूखी लाल मिर्च मुट्ठी भर करी पत्ता स्वादानुसार नमक

बेस तैयार करें:  एक पैन में नारियल का तेल गरम करें। राई, जीरा, सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें।

गाजर डालें:  पैन में कद्दूकस की हुई गाजर डालें और नरम होने तक भूनें।

नारियल मिलाएं:  कद्दूकस किया हुआ नारियल मिलाएं और कुछ मिनटों तक पकाएं।

मसाला लगाएं:   स्वादानुसार नमक डालकर सीजन करें।

परोसें:  खुशबू बढ़ाने के लिए ताजे करी पत्तों से सजाएँ।

स्वास्थ्य लाभ:  लो कैलोरी और कम कार्बोहाइड्रेट के चलते शुगर कंट्रोल में फायदेमंद रेसिपी है। फाइबर, विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है।

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