डायबिटीज में फायदेमंद गाजर जूस की रेसिपी

जरूरी सामग्री:   4 बड़ी गाजर, छिली हुई और कटी हुई 1 सेब, बीज निकालकर और कटा हुआ 1 इंच अदरक का टुकड़ा, छिलका निकाला हुआ

जरूरी सामग्री:    1/2 नींबू, छिलका निकाला हुआ वैकल्पिक- अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ के लिए हल्दी पाउडर

सामग्री तैयार करें:  गाजर और सेब को छीलकर काट लें। अदरक और नींबू को छिल लें।

जूस निकालें:  तैयार गाजर, सेब, अदरक और नींबू को जूसर में डालें। निकाले गए ताज़े रस को गिलास या जग में इकट्ठा करें।

हल्दी डालें:  अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ के लिए, जूस में एक चुटकी हल्दी पाउडर डालें।

अच्छी तरह मिलाएं:  हल्दी अच्छी तरह से मिल जाए और स्वाद मिल जाएं, इसके लिए जूस को हिलाएं।

परोसे:   ताज़ा पीने के लिए गाजर का तीखा जूस ठंडा करके या बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसें। अतिरिक्त स्वाद के लिए सेब के टुकड़े या पुदीने की टहनी से सजाएँ।

स्वास्थ्य लाभ: गाजर का जूस बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। गाजर और सेब से कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स के चलते शुगर कंट्रोल में रखता है।

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