डायबिटीज फ्रेंडली एयर फ्रायर क्रिस्पी ब्रोकली

जरूरी सामग्री:   1 पौंड ब्रोकली फूल  1 टेबलस्पून जैतून का तेल 2 लहसुन की कलियाँ, बारीक कटी हुई

जरूरी सामग्री:   स्वादानुसार नमक और काली मिर्च  (अतिरिक्त स्वाद के लिए) नींबू का रस

ब्रोकली तैयार करें:  एयर फ्रायर को 190°C पर प्रीहीट करें।  एक कटोरे में, ब्रोकली फूलों को जैतून के तेल और बारीक कटे हुए लहसुन के साथ समान रूप से लेपित होने तक टॉस करें

ओवन तैयार करें:  मसालेदार ब्रोकली फूलों को एयर फ्रायर की टोकरी में एक परत में रखें

ब्रोकली भूनें:  12-15 मिनट के लिए एयर फ्राई करें, बीच-बीच में टोकरी को हिलाते हुए, जब तक ब्रोकली क्रिस्पी और ब्राउन न हो जाए

मसाला लगाएं:  एक बार भूनने के बाद, ब्रोकली को स्वादानुसार नमक और काली मिर्च से सजाएं। तीखे स्वाद के लिए, क्रिस्पी ब्रोकली के ऊपर नींबू का रस छिड़कें।

परोसें:  क्रिस्पी एयर फ्रायर रोस्टेड ब्रोकली को तुरंत पौष्टिक साइड डिश के रूप में परोसें।  संतुलित भोजन के लिए ग्रिल्ड चिकन या मछली के साथ मिलाएं।

पोषण लाभ:  लो कैलोरी और लो कार्बोहाइड्रेट का साथ हाई फाइबर के चलते शुगर में फायदेमंद होती है। विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर, समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।