शुगर में फायदेमंद फूलगोभी पेपर फ्राई ऐसे बनाएं

जरूरी सामग्री: 2 कप फूलगोभी के फूल 1 शिमला मिर्च, पतले स्लाइस में कटी हुई 1 प्याज, बारीक कटा हुआ 2-3 लहसुन की कलियां, बारीक कटी हुई

जरूरी सामग्री: 1 छोटा चम्मच जीरा 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1 छोटा चम्मच धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच ताजा पिसी काली मिर्च स्वादानुसार नमक 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल

तड़का लगाएं: एक पैन में जैतून का तेल गरम करें। सुगंध आने तक प्याज, लहसुन और जीरा को भूनें।

फूलगोभी डालें: फूलगोभी के फूल डालें और हल्का ब्राउन होने तक पकाएं।

शिमला मिर्च डालें: कटी हुई शिमला मिर्च डालें और थोड़ा नरम होने तक पकाएं।

मसाले डालें: हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और ताजा पिसी काली मिर्च छिड़कें। स्वादानुसार नमक डालें।

परोसें: ताजगी के लिए ताजा हरे धनिये की पत्तियों से सजाएं।

स्वास्थ्य लाभ: फूलगोभी पेपर फ्राई लो कैलोरी और कम कार्बोहाइड्रेट के चलते शुगर कंट्रोल में मदद करता है। ये रेसिपी फाइबर और विटामिन सी से भरपूर होता है।

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