शुगर में असरदार मूली के पत्तों का सलाद बनाने की विधि

जरूरी सामग्री:  2 कप ताज़े मूली के पत्ते, धुले और कटे हुए 1 कप मिश्रित सलाद पत्तियां (पालक, लेट्यूस, अरुगुला आदि।) 1 मूली, पतला कटा हुआ 1 गाजर, कद्दूकस किया हुआ 1/4 कप कटे हुए बादाम, भुने हुए

जरूरी सामग्री:  1 बड़ा चम्मच नींबू का रस 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल स्वादानुसार नमक और काली मिर्च

साग तैयार करें:  मूली के पत्तों और मिश्रित सलाद पत्तियों को धोकर काट लें। अलग रख दें।

सब्जियां काटें:  अतिरिक्त कुरकुरापन और बनावट के लिए मूली को पतला काटें और गाजर को कद्दूकस कर लें।

बादाम भूनें:  कटे हुए बादामों को सूखे पैन में सुनहरा और सुगंधित होने तक भूनें। अलग रख दें।

ड्रेसिंग बनाएं:  एक छोटे कटोरे में, ड्रेसिंग बनाने के लिए नींबू का रस, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च को अच्छी तरह मिलाएं।

सलाद बनाएं:  एक बड़े सलाद बाउल में कटे हुए मूली के पत्ते, मिश्रित सलाद पत्तियां, कटी हुई मूली, कद्दूकस किया हुआ गाजर और भुने हुए बादाम मिलाएं।

परोसें:  सलाद के ऊपर ड्रेसिंग डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।