शुगर में फायदेमंद अंजीर और बादाम एनर्जी बार ऐसे बनाएं

जरूरी सामग्री: 2 कप गेहूं का आटा 2 छोटे चम्मच बेकिंग पाउडर 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर 1/4 छोटा चम्मच जायफल पाउडर 1/4 छोटा चम्मच नमक

जरूरी सामग्री: 1 कप कद्दूकस की हुई गाजर 1/2 कप कटे हुए अखरोट 2 अंडे 1/4 कप बिना मीठा सेब की चटनी 1/4 कप जैतून का तेल 1/2 कप सादा दही 1 छोटा चम्मच वेनिला अर्क

आटे में मसालें मिलाएं: एक बड़े कटोरे में गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी, जायफल और नमक को एक साथ छान लें।

गाजर और अखरोट तैयार करें: गाजर को कद्दूकस कर लें और अखरोट को काट लें, अलग रख दें।

तेल, दही और अंडे मिलाएं: दूसरे बर्तन में अंडे, सेब की चटनी, जैतून का तेल, दही और वेनिला अर्क को अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें।

मफिन बैटर बनाएं: गीली सामग्री को सूखी सामग्री के कटोरे में डालें। हल्का सा मिलाएं, फिर कद्दूकस की हुई गाजर और कटे हुए अखरोट को मोड़ें।

मफिन टिन कप में बैटर डालें: बैटर को तैयार मफिन कप में डालें, हर एक को लगभग 3/4 भरें।

बेक करें: इन्हें 350°F (175°C) पर 18-20 मिनट तक या बीच में डाली हुई टूथपिक साफ निकलने तक बेक करें। 5 मिनट के लिए मफिन टिन में ठंडा होने दें, फिर उन्हें पूरी तरह से ठंडा करने के लिए वायर रैक पर रख दें।

शुगर के मरीजों के लिए सबसे अच्छी नॉन-स्टार्च वाली सब्जियां कौन सी हैं?