शुगर के मरीज के लिए टोमैटो सूप बनाने का तरीका

तैयारी का समय: 10 मिनट, पकाने का समय: 15 मिनट, कुल समय: 20-25 मिनट, सर्विंग: 1-2 व्यक्ति

हेल्थ बेनिफिट्स: राजमा प्रोटीन का अच्छा स्रोत होता है और इसमें फैट कम होता है

वहीं राजमा सहित दालें और फलियां कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने में मदद करती हैं

टमाटर में लाइकोपीन होता है, जो हृदय की बीमारियों और कैंसर के खतरे को कम करता है

जरूरी सामग्री: 1/2 कप राजमा, रात भर भिगोया हुआ 1 कप बारीक कटे टमाटर 1 से 2 तेजपत्ता 1 चम्मच तेल 1 चम्मच बारीक कटा हुआ लहसुन 1/2 कप बारीक कटा हुआ प्याज 1/4 कप कटी हुई शिमला मिर्च नमक और काली मिर्च स्वादानुसार

बनाने का तरीका: भीगे हुए राजमा को तेज पत्ते के साथ नरम होने तक प्रेशर में कुक करें एक पैन में लहसुन, प्याज और शिमला मिर्च को भून लें फिर टमाटर डालें और उसे पकाएं

पके हुए राजमा को पानी के साथ मिलाएं, फिर उबाल लें। नमक और काली मिर्च डालें, 5-7 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं फिर गरमा- गरम परोसें