घर पर ऐेसे बनाएं डायबिटीज फ्रेंडली बेसन चीला

जरूरी सामग्री:  1 कप बेसन, 1/2 कप कद्दूकस की हुई दूधी, 1 छोटा चम्मच हरी मिर्च का पेस्ट, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च का पेस्ट, 1/4 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच अजवाइन पाउडर, 1/4 छोटा चम्मच मिलाएं। जीरा पाउडर, 2 चम्मच कुटा हुआ साबुत धनिया, और 1/4 कप कटी हरी धनिया।

बैटर बनाएं:  सभी सामग्रियों को मिलाएं और ढोकला के समान बैटर होने तक पर्याप्त पानी मिलाएं।

तवे को गरम करें:  मध्यम आंच पर तवा गर्म करें।

इसके बाद तवे पर तेल छिड़कें या ब्रश से फैलाएं

पकाने का तरीका:  बैटर से भरी एक करछुल को तवे के बीच में डालें, इसे फैलाकर एक बड़ा गोला बनाएं।

ढककर पकाएं:  ढककर तब तक पकाएं जब तक पैनकेक नीचे से ब्राउन न हो जाए।

पलटें और पकाएं:  पैनकेक को पलटें और दूसरी तरफ से पकने तक पकाएं। इस पौष्टिक पैनकेक को गरमागरम परोसें और मजे से खाएं।