डायबिटीज फ्रेंडली तिल और खजूर के लड्डू बनाने की विधि
जरूरी सामग्री: - 1/2 कप सफ़ेद तिल - 1/4 कप बीज निकाले हुए खजूर
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जरूरी सामग्री: - 1/4 कप कसा हुआ नारियल - 1 बड़ा चम्मच घी (या नारियल का तेल) - 1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर
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तिल भूनें: - तिल को सुनहरा भूरा होने तक सूखा भून लें।
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खजूर तैयार करें: - मिठास के लिए खजूर को मैश या पीसकर पेस्ट बना लें।
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सामग्री मिलाएँ: - एक कटोरे में भुने हुए तिल, कसा हुआ नारियल और मसले हुए खजूर मिलाएँ।
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लड्डू बनाएँ: - मिश्रण को छोटे, काटने लायक आकार की बॉल्स का आकार दें।
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ठंडा करके स्टोर करें: - लड्डू को ठंडा होने दें और उन्हें एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
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पोषण संबंधी लाभ: कैल्शियम, आयरन और प्राकृतिक मिठास से भरपूर होता है। खजूर फाइबर और प्राकृतिक ऊर्जा प्रदान करते हैं।
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