सिर्फ इसलिए कि किसी वस्तु पर "शुगर-फ्री" का लेबल लगा है, इसका मतलब यह नहीं है कि वह आपके लिए हेल्दी है। इसमें अभी भी बहुत सारे सिंपल कार्ब्स, फैट या कैलोरी हो सकते हैं
कुछ आर्टिफिशियल स्वीटनर्स इंसुलिन सेंसिटिविटी पर भी प्रभाव डाल सकती हैं, जिससे आपके शरीर के लिए हेल्दी ब्लड शुगर के लेवल को बनाए रखना अधिक कठिन हो जाता है
कुछ आर्टिफिशियल स्वीटनर्स की सुरक्षा को लेकर विवाद के बावजूद, FDA ने इन स्वीटनर्स को कुछ शर्तों के तहत फूड प्रोडक्ट्स में इस्तेमाल करने के लिए सुरक्षित माना है
एडीए के अनुसार, समय-समय पर बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट मिलाए बिना खाद्य पदार्थों को मीठा करने के लिए चीनी के स्थान पर आर्टिफिशियल स्वीटनर्स का इस्तेमाल करना ठीक है
लेकिन वे यह भी चेतावनी देते हैं कि इस बात के ज्यादा सबूत नहीं हैं कि चीनी के ऑप्शन ब्लड शुगर के मैनेजमेंट या लंबी अवधि में कार्डियोमेटाबोलिक हेल्थ में सुधार करने में मदद करेंगे
इसके अलावा कुछ आर्टिफिशियल स्वीटनर्स अभी भी आपकी डाइट में थोड़ी मात्रा में कार्ब्स शामिल करेंगे, इसलिए आपको इस बात पर नजर रखनी होगी कि आप आर्टिफिशियल स्वीटनर्स का कितना इस्तेमाल कर रहे हैं